您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 海虾河蟹粉丝煲的做法,海虾河蟹粉丝煲怎么做,粉丝虾蟹煲的做法,海蟹粉丝煲怎么做,海虾粉丝煲的做法,对虾粉丝煲
1.把蟹用刷子刷干净,虾洗干净。
2.粉丝用清水泡一下,黑木耳泡发好,洗净。
3.把螃蟹切半,去胃,去底,待用。
4.取砂锅,放适量清水,放粉丝与黑木耳,加入姜片,葱结,2调羹植物油,大火煮开。
5.把螃蟹放入,加料酒,煮至螃蟹转色。
6.把虾放入。
7.加1调羹辣椒酱,煮开,小火8分钟。
8.加盐,蒜末。
9.加鲜抽,胡椒粉,煮开,放葱花,鸡精,淋上麻油即可。
1.如果用高汤做这道菜,味道更好。